你知道我們應該怎么樣選擇固體飲料代加工嗎?我們需要什么材料呢?現在【河南大美生物科技股份有限公司】為您解答:
1、百聞不如一見
公司都在做代加工,那些公司在選定自己的委托生產廠家時候幾乎都要登門拜訪,只有親自看到對方的實際生產情況、實際生產加工能力才能放心的把自己當產品托付給加工廠商。
2、長期合作的意愿
委托方和被委托方有長期合作的意愿。你自己的品牌就像自己的孩子,選擇固體飲料代加工公司,就像選擇一個好學校、好老師,我們必須選擇一個有實力、負責任的被委托方,這就需要被委托方的工廠具備多年生產經驗,也就是說他們擁有長期生存發展的基礎。
3、根基決定高度
什么是你品牌的根基,歸根結底還是產品質量,你的固體飲料代加工根基在哪里?就在固體飲料的原材料。原材料是什么,肯定不是蔗糖等輔料,其實主要還是五谷雜糧。
在選擇固體飲料代加工一定要檢查好生產好的產品質量,下面就是檢查的方法,下面隨著我一起來了解一下吧,希望下面的信息可以給你帶來幫助!
質量抽查中發現的主要質量問題是水分、霉菌超標。強制性GB7101-2003《固體飲料衛生標準》規定,水分含量應≤5.0g/100g,抽查中有個別產品水分含量為7.7g/100g,是標準規定的1.5倍。水分含量過高的固體飲料容易在保質期內結塊、潮解甚至引發產品發霉變質。
分析固體飲料質量不合格的原因首先要從了解其生產工藝開始。固體飲料生產的基本流程是原輔料調配、混合、造粒(僅適用部分產品)、脫水干燥(僅適用部分產品)、成型包裝、檢驗。生產過程中的關鍵控制環節為原輔
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其實固體飲料代加工也是屬于飲料的一種,只是和一般飲料的原料以及制作方式會有所不同而已。接下來我們為大家仔細說一下固體飲料是什么!
固體飲料代加工屬于軟飲料的一類。它是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等為主要原料,添加適量的輔料或食品添加劑制成的每100克成品水分不高于5克的固體制品。
固體飲料在制作的過程中添加的食品添加劑,長期飲用對不利于應用的吸收,嚴重的甚至會影響身體健康。
部分固體飲料代加工在制作過程中會添加色素。長期攝入對身體健康也會造成不良影響。
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