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佛山市三水區信誠廚具設備有限公司
主營：烤鵝爐,蒸飯柜,燃氣爐具,廚房設備定制
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1 消毒柜應水平放置在周圍無雜物的干燥通風處，距墻不宜小于30cm。 2 要定期對消毒柜進行清潔保養，將柜體下端集水盒中的水倒出并洗凈。用干凈的濕布擦拭消毒柜內外表面，禁止用水沖淋消毒柜。清潔時，注意不要撞擊加熱管或臭氧發生器。 3 要經常檢查柜門封條是否密封良好，以免熱量散失或臭氧溢出，影響消毒效果。 4 使用時，筷子消毒柜，如發現石英加熱管不發熱，或聽不到臭氧發生器高壓放電所產生的“吱吱”聲，說明消毒柜出了故障，應停止使用，送維修部門修理。 5 廚房常用餐具于每月上班的天消毒，并做好記錄。 6 會所接待后所用餐具洗凈后放置餐廳對面大辦公室晾干后擺放到大會客室壁櫥上。 7 公司所用餐具做好標記，工衣消毒柜，每次用完后洗凈晾干放到消毒柜消毒，以備下次使用，并做好登記。
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第8年
