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佛山市三水區信誠廚具設備有限公司
主營：烤鵝爐,蒸飯柜,燃氣爐具,廚房設備定制
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消毒柜應定期進行清洗，有助于延長使用壽命和消毒效果。在清潔時應先將電源插頭拔掉，確保消毒柜已斷電，將集水盒取下來倒掉里面的水，中溫消毒柜，用清水沖洗干凈后再用抹布擦洗干凈。
消毒柜用久了外表會存灰，可以用濕布擦拭。若污垢比較難清理的，建議用濕布沾上溫和的中性洗滌劑擦拭，再用干凈抹布多擦拭幾遍，茶水柜消毒柜，后用干布擦干即可。日常不要隨意搬動消毒柜，以免碰壞加熱管，導致無法正常使用。
消毒柜內部建議用干布擦拭即可，有的零部件可以拆下來清洗，洗完按原位裝回。日常應檢查柜門封條的密封性如何，以免臭氧溢出。如果橡膠門封上有雜質，可以用筷子包著軟布，將雜質弄出來，讓門封變干凈。
使用消毒柜需注意：1、餐具放置時盡量采用豎放，根據餐具規定大小放置在不同的碗架中。放置碗、碟時不能重疊疊放。碗、碟之間因留有30mm以上的空間保證殺菌效果；豎放放不下時可采用平放，但不能堆疊，否則會影響消毒效果。
2、將餐具洗干凈瀝水才能放入、無需擦干，因為餐具表面水分經過迅速加熱，變成高溫水蒸氣，濕熱的水蒸氣穿透力更強，殺菌效果更好。
此外使用規范：1、用完的餐具必須先洗干凈，低溫消毒柜，將水擦干才放進消毒柜內，消毒柜，一些用戶把帶水的食具放入柜內又不經常通電，致使消毒柜的各電器元件及金屬表面受潮氧化。如在紅外發熱管管座處出現接觸電阻，易燒壞管座或其他部件，縮短消毒柜的使用壽命。
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第8年
